在中國茶葉流通協(xié)會、江西省農(nóng)業(yè)廳、景德鎮(zhèn)市人民政府共同主辦的2018第二屆中國（南昌）國際茶業(yè)博覽會手工茶制作技能大賽上，我校選手憑借超群的技藝、出色的發(fā)揮驚艷了整個賽場……經(jīng)過五天的角逐，選手羅會、楊鑫組隊獲紅茶手工制作大賽特等獎， 陳應會、王闖闖組隊獲紅茶手工制作大賽一等獎，陳應會、羅會、王闖闖分別獲得綠茶手工制作大賽一等獎。

這次大賽，來自全國各地區(qū)的選手分別按賽前申報的類別進行手工現(xiàn)場制作。大賽通過專家對選手手工制茶的外形、湯色、香氣、葉底、滋味的綜合評定后，最終評選出特等獎、一等獎、二等獎，我校選手在特等獎、一等獎中榜上有名。

普通教育看高考，職業(yè)教育看大賽。對于我校而言，這是自2017年我校學子在此項賽事中取得好成績以來的又一次重大突破。

為了以最好的狀態(tài)征戰(zhàn)中國茶葉流通協(xié)會每年的全國手工制茶技能大賽，學校上下齊心，從領導到普通教師，全員備戰(zhàn)，為集訓師生提供了堅強保障。系部在教學過程中，把行業(yè)標準，技術(shù)技能，工藝流程融入教學各環(huán)節(jié)，為學生參加技能大賽打下了堅實基礎學。參賽前，項目負責人從學生海選到集中培訓，再到淘汰，以及強化訓練和針對性指導等各環(huán)節(jié)都精心策劃，在專家資源、后勤保障、教師隊伍、設備采購等方面進行了充分準備。

為了盡快提高選手競技水平，幾乎每個周末和晚上，指導老師陳應會堅守崗位，摳細節(jié)、嚴把關(guān)，全程指導學生訓練，學校領導冉茂垠、系主任曾彪時刻關(guān)注學生心理狀態(tài)，了解學生家庭生活情況，并對學生進行全方位的關(guān)心與指導，確保讓學生發(fā)揮出最好的水平。